Гид Вкуса .RU

Каждый рецепт я отбираю, готовлю, проверяю на домашних и только после этого выставляю на сайт.

Кулинарные путешествия
Усадьба Гартенталь или где в Крыму попробовать брецели

Усадьба Гартенталь или где в Крыму попробовать брецели

Одним дождливым сентябрьским днем меня пригласили посетить немецкую усадьбу Гартенталь. День был ужасно сырым и очень холодным, я даже подумала, а не отказаться ли, но когда узнала, что там будет проводится мастер-класс по приготовлению берецелей, все сомнения отпали. И мне ни на секунду не пришлось пожалеть о моем маленьком путешествии, Гартенталь превзошел мои ожидания!  ...
Вечер с привкусом кальвадоса. Ресторан "Остров. Местная экоеда"

Вечер с привкусом кальвадоса. Ресторан «Остров. Местная экоеда»

Совсем недавно я открыла для себя крымский феномен глобального масштаба — Сергея Анашкевича. Это один из самых читаемых в ЖЖ блоггеров и один из лучших (если не лучший) фотографов и фоторепортеров, снимающих Крым и другие потрясающие места. На днях я получила приглашение от Сергея в ФБ на вечер «Вживую о путешествиях. Как делают кальвадос в...
Гастрономичекие достопримечательности Петербурга. Магазин купцов Елисеевых

Гастрономичекие достопримечательности Петербурга. Магазин купцов Елисеевых

Сегодня я хочу продолжить тему злачных (с точки зрения гастронома-любителя) мест Петербурга. Если вы загляните сюда, то увидите начало этой темы.     Одно из таких мест, поражающее  роскошным интерьером в стиле модерн и обилием всевозможных деликатесов, — это Елисеевский магазин. Это не современный супермаркет, а магазин с историей, о котором нужно говорить с почтением....
Крым кебаб 2013

Крым кебаб 2013

Увидев широкую рекламу в интернете, что 10 мая состоится первый Фестиваль Крыма, посвященный искусству приготовления шашлыка и блюд на мангале, я без сомнения решила на нем побывать.   Как всегда, во всех подробностях делюсь фотографиями и своими неоднозначными впечатлениями от «Крым Кебаб 2013» со своими читателями. Праздник проходил в дивном месте, самом сердце восточного Крыма...
Весенние краски Крыма

Весенние краски Крыма

    Как японцы ждут цветения сакуры, так в Крыму ждут зацветания персиков. Цветущий персиковый сад на фоне гористой местности — как спустившееся нежное розовое облако. Персиковых садов много в Бахчисарайском районе, некоторые из них уже полузаброшенные, дичающие и редеющие, но все равно прекрасные.     Немного раньше персиков зацветает миндаль своими крупными бело-розовыми цветами....
Один весенний день в Бахчисаре

Один весенний день в Бахчисаре

В Бахчисарай тянет всегда снова и снова. Поэтому не могу не поделиться своими новыми впечатлениями от этого городка. Тем более, что в плане кулинарии Бахчисарай имеет самый выраженный характер среди всех современных городов Крыма. Ни Симферополь, ни Алушта, ни Ялта или Севастополь не смогут похвастаться таким подчеркнуто крымским вкусом блюд в своих кафе и ресторанах....
Кулинарное путешествие в Евпаторию

Кулинарное путешествие в Евпаторию

Евпатория - милый древний городок на западном берегу Крыма. В начале весны она вся - спокойствие, немноголюдность и тишина. Даже в это еще прохладное время года узкие кривые улочки старого города излучают тепло и уют.
Золотистая тыква

Золотистая тыква

В Крыму есть маленький старинный городок Белогорск - место, где можно встретить живую этнографию на каждом шагу. 29 сентября в Белогорске состоялся праздник, посвященный тыкве. В этот день проводились мастер-классы по национальной кухне, дегустация блюд из тыквы, концерт фольклорных коллективов и многое другое.
Летние гастрономические радости в Крыму

Летние гастрономические радости в Крыму

Летом в Крыму, в особенности на побережье, гастрономические радости жизни представлены в бесконечном ярком спектре. Блюда крымской кухни, лакомства из свежевыловленной рыбы, огромное количество овощей, фруктов и ягод, восточные сладости - все, чтобы усластить жизнь отдыхающих, порадовать их взор диковинными вкусностями.
Зимние каникулы в Финляндии

Зимние каникулы в Финляндии

Финляндия - страна с потрясающе красивой зимой, бесчисленными замерзшими озерами и островами, хрустальными лесами и очень теплыми и уютными деревянными домами. Это страна, где человек живет в удивительной гармонии с природой.
Крымская осень. Побережье

Крымская осень. Побережье

Октябрь в Крыму особенно живописен: леса превращаются в пестрый ковер, в садах, расположенных вдоль долин горных рек, дозревает урожай поздних сортов груш и яблок, в виноградниках кипит работа, а все побережье облеплено рыбаками — ведь для них началась самая лучшая пора. Свежих овощей еще много — самое время делать запасы на зиму. До наступления морозов...
Благодатный сентябрь в Крыму. Бахчисарайский район

Благодатный сентябрь в Крыму. Бахчисарайский район

Вот она, долгожданная пора, самая ласковая, самая красивая, самая вкусная! Возможно, для других мест эта пора наступает в иное время года, но в Крыму именно в сентябре!