Гид Вкуса .RU

Каждый рецепт я отбираю, готовлю, проверяю на домашних и только после этого выставляю на сайт.

Метка «сливки»
Быстрые воздушные пирожные

Быстрые воздушные пирожные

Не смотря на простоту приготовления, эти пирожные получаются настолько воздушные, нежирные, неприторные, что просто тают во рту. Все кто пробовал, сказали, что пирожные бесподобные и никто не догадался, что на их приготовление нужно всего полчаса.
Кролик с морковным гарниром

Кролик с морковным гарниром

Собственно, в этом рецепте описаны два блюда - и кролик хорош, и морковь невероятно вкусна. Точно не могу сказать, кто из них вкуснее, но даже если вы не любите морковь, приготовленная таким способом, она вам точно понравится! В принципе кролика можно заменить курицей, а морковь вполне можно подавать как самостоятельное блюдо. Но все же...
Торт "Зимний лес"

Торт «Зимний лес»

Белоснежный торт с украшением из белого шоколада и желе с нежностью взбитых сливок и вишневой кислинкой.
Миндальное пирожное "Божественное"

Миндальное пирожное «Божественное»

После ночи пропитки это пирожное получается тающим во рту, с нежно-малиновым вкусом и тонким ароматом миндаля.
Курица с овощами и рисовым гарниром или французский провинциальный обед

Курица с овощами и рисовым гарниром или французский провинциальный обед

Курица, запеченная с крупно порезанными овощами - вкусное летнее блюдо. Замечательный гарнир к такой курице - рис в винно-сливочном соусе. Если к нему добавить немного голубого сыра - обед точно получится незабываемым!
Воздушные эклеры от Laduree

Воздушные эклеры от Laduree

Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом. Крем нежирный, неприторный, без муки. Совершенно не похожи на всем нам привычные эклеры. Как я прочла в одном месте «они так чертовски хороши, что их хочется вдохнуть». Конечно, чтобы их приготовить понадобиться и время, и некоторые усилия. Но когда вы соберетесь с семьей или...
Торт "Клубничный лес"

Торт «Клубничный лес»

Пекла этот торт на день рождения племянницы. Что сказать... БОЖЕСТВЕННО вкусно! Были в восторге и взрослые и дети. По рецепту Юлии Высоцкой из книги "Коллекция Едим дома. Десерты".
Паста со шпинатно-сырным соусом

Паста со шпинатно-сырным соусом

Нежный сливочный вкус соуса делает пасту очень вкусной. Кроме того, это блюдо очень полезно, поскольку шпинат очень богат минеральными веществами, антиоксидантами и витаминами. Причем витамины А и С в нем устойчивы к высокой температуре, поэтому шпинат полезен не только в сыром виде, но и после термической обработки.
Чечевица с имбирем и сливками

Чечевица с имбирем и сливками

Сытный, полезный, согревающий гарнир с очень богатым вкусом. Сочный, нежный и одновременно пикантный. Можно подавать с курицей или мясом.
Бисквитные блины с апельсиновым сиропом и взбитыми сливками

Бисквитные блины с апельсиновым сиропом и взбитыми сливками

Это мой любимый рецепт блинов. Они имеют нежную, воздушную, пузырчатую структуру. А в сочетании со взбитыми сливками может показаться, что к вам в рот залетело облачко!
Тилапия под хрустящей картофельной чешуей с голландским соусом

Тилапия под хрустящей картофельной чешуей с голландским соусом

Идеальное блюдо для романтического ужина - сама нежность и воздушность!
Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Воздушная, пузыристая структура клюквенного мусса в сочетании с нежными взбитыми сливками и черничным йогуртом контрастируют с неожиданным вкусом корицы! Это восхитительно вкусно! Ингредиенты: Клюква — 300 г Сахар (1 стак. — для мусса, 0,5 стак. — для сливок) — 1,5 стак. Желатин (быстрорастворимый, по 15 г в каждой пачке) — 3 пач. Сливки (жирные) —...