Гид Вкуса .RU

Каждый рецепт я отбираю, готовлю, проверяю на домашних и только после этого выставляю на сайт.

Метка «специи»
Мясо в соусе Цахтон

Мясо в соусе Цахтон

Цахтон - это осетинский соус на кисломолочной основе с обилием трав и пряностей. Мясо в этом соусе - превосходная закуска, настоящая кавказская свежесть и бодрость! Этим соусом можно заправлять не только мясо, но и рыбу, и овощи. Его даже вкусно просто намазать на хлеб.
Чечевица с имбирем и сливками

Чечевица с имбирем и сливками

Сытный, полезный, согревающий гарнир с очень богатым вкусом. Сочный, нежный и одновременно пикантный. Можно подавать с курицей или мясом.
Тилапия под хрустящей картофельной чешуей с голландским соусом

Тилапия под хрустящей картофельной чешуей с голландским соусом

Идеальное блюдо для романтического ужина - сама нежность и воздушность!
Фокачча с маслинами и пряными травами

Фокачча с маслинами и пряными травами

Ароматный, вкусный, самый быстрый хлеб. Готовить так просто, что я пеку его почти через день.
Куриная грудка с карамелизированной тыквой в пряном маринаде

Куриная грудка с карамелизированной тыквой в пряном маринаде

Сочная замаринованная грудка, запеченная в медовом соусе с тыквой, синим луком и чесноком. В итоге овощи карамелизируются, получается ароматно, сочно, нежно. Если продукты замариновать заранее, то они запекаются очень быстро и идеально подходят для ужина на скорую руку.